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SC_T3209-1989淡菜 本标准被SC_T3209-2001淡菜代替 本标准规定了淡菜的规格、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求 本标准适用于以新鲜的紫贻贝(MytilusedulisLinne)、厚壳贻贝(MytiluscoruscusGould)、重贻贝(MytilusgrayanusDunker)为原料,经清洗、蒸煮、取肉(漂洗)、干燥等工序制成的熟贻贝淡干品。
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