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GB_T24871-2010粮油检验小麦粉粗蛋白质含量测定近红外法 本标准规定了近红外方法测定小麦粉粗蛋白质含量(干基)的术语和定义、原理、仪器、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及测试报告的要求。 本标准适用于小麦粉粗蛋白质含量(干基)的快速测定。 本标准不适用于仲裁检验。 2011年1月1日实施
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