迪马科技：粮谷中黄曲霉毒素的检测——UPLC-MS/MS法 解决方案

迪马科技开发的《花生油和粮谷中黄曲霉毒素的检测-UPLC-MS/MS法》采用固相萃取-UPLC-MS/MS法，可同时检测5种黄曲霉毒素，并能够达到准确定性定量，检出限是0.5 μg/kg，远低于国家标准《GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》；对比国标方法《GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法》，本方案具有： (1) 前处理步骤简单、回收率高、方法稳定性好、净化效果优异等特点； (2) 避免了免疫亲和柱容易受环境影响而引起黄曲霉毒素回收率低和净化效果不好的弊端，保证了实验结果的重现性和准确性； (3) 过柱方法简单易操作，对操作人员要求不高，检测成本相对较低，能被很多企事业单位采用。 以下为详细解决方案，敬请参考！