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综上,依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中山梨醇的测定》第二法,使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5;4.6mm i.d. × 250mm(GQAD 05507)色谱柱,选择NQAD检测器进行检出,对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果;赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内,木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系,相关系数R^2均在0.99以上。
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