赛默飞色谱与质谱:离子色谱法测定婴幼儿配方奶粉中果聚糖
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:赛默飞色谱与质谱
- 上传时间:2017/11/13 22:07:41
- 文件大小:422K
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简介:
本方法使用蔗糖酶、硼氢化钠、果聚糖酶对样品进行了前处理,消除了基体中的高塘对多聚糖测定的干扰。采用离子色谱电化学法检测食品中的果聚糖,方法简单,灵敏度高。
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