HORIBA拉曼光谱在表征食品质量脂肪酸中的应用

  1. 类别:其他资料
  2. 上传人:HORIBA
  3. 上传时间:2017/11/16 9:28:32
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简介:

拉曼光谱在脂肪酸探测中具有极为重要的应用,可以表征动物和植物油的来源。本文使用散射和透射拉曼,结合多种分析方法,包括单点分析,XY成像以及多变量分析,对脂肪酸进行系统的分析。

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