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锤子
波通瑞华(perten)：玉米中蛋白检测
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：Perten波通
- 上传时间：2017/11/18 14:09:16
- 文件大小：169K
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简介：
本文论述了采用近红外光谱仪DA7200检测冻玉米中主要成分含量的方法。讨论了采用偏最小二乘法（PLS）建立校正模型过程中样品预处理及利用常规吸收峰优选波长的方法。经验证：水分、淀粉测量值同浓度参考值具有良好相关性（相关系数大于0.9），测量重复性变异系数(CV)优于2%。结果表明，近红外光谱法可以满足冻玉米中主要成分的实际测量要求，为玉米深加工企业提供了冬季原料玉米“按质收购”的参考方法。
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