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锤子
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本实验建立了高效液相色谱-串联质谱法同时测定保健食品中维生素D等质量浓度的检测方法,样品中的维生素经皂化反应后,通过高效液相色谱-串联质朴技术,可分别对保健食品中的维生素D2、维生素D3等 7种脂溶性维生素进行定性和定量分析,实验的精密度和回收率能满足实际检测要求,检出限低,可用于本系统对保健食品等食品中维生素D含量的日常监测。
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