日立高新:果汁饮料中抗坏血酸葡萄糖苷的分析

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:日立科学仪器
  3. 上传时间:2017/11/27 13:06:18
  4. 文件大小:353K
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简介:

维生素是机体必须的营养素,分为水溶性维生素和脂溶性维生素,此次,使用反相柱对抗坏血酸葡萄糖苷等9种水溶性维生素成分进行了同时分析,以DAD检测器进行了分析, 通过使用DAD检测器,检测出的成分可以通过吸收光谱来进行鉴定,因此,用于像食品这样杂质成分较多的样品分析时尤为有效。

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