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目前饲料中的抗氧化剂的测定方法主要有高效液相色谱法、气相色谱法等。相关国家标准方法为GB/T 17814-2011 饲料中丁基羟基茴香醚(BHA)的测定。由于没食子酸丙酯的化学性质决定了该物质不适用于气相色谱法测定,故该标准中未将PG 列入气相色谱法的检测项目中。本方法依据该标准方法,开发了饲料中的三种抗氧化剂的测定的方法,对前处理方法做了少许改动,以增强该方法的适用性。
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