食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定

本标准代替GB/T4789.16—2003《食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定》 本标准与GB/T4789.16—2003相比,主要修改如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定”; ———增加了检验程序; ———增加了黑曲霉、炭黑曲霉、棒曲霉、红曲霉等产毒菌种; ———修改了标准名称; ———修改了设备和材料; ———修改了培养基和试剂; ———修改了各菌种形态描述; ———修改了附录A; ———删除了黄绿青霉、岛青霉、皱褶青霉、产紫青霉、红青霉等菌种; ———删除检索表原附录B、附录C、附录D。