基于柱切换技术的高压液相色谱法检测奶粉中的维生素D

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:科捷仪器
  3. 上传时间:2018/1/30 13:15:02
  4. 文件大小:531K
  5. 下载次数:5
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简介:

维生素D为固醇类衍生物,能够促进钙、磷的吸收,具有预防和治疗佝偻病的功效,常被应用于强化食品,奶粉中。由于奶粉中脂溶性物质较多,对维生素D的分析有比较大的影响,难以实现维生素D的定量分析。

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