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NY/T 3099-2017 桂圆加工技术规范 本标准规定了桂圆加工技术规范的术语和定义、要求、标准与包装、储存与运输、召回。 本标准适用于以新鲜龙眼为原料,经剪枝和分选后,采用干燥工艺(热风干燥或热泵干燥,但不局限于热风干燥或热泵干燥),未经糖渍处理,不添加食品添加剂制得桂圆的生产加工。
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