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锤子
简介：
为了顺利进行喷雾干燥,方法之一是升高含糖物料的Tg值。高Mr聚合物具有较高的Tg值, 故可升高混合物的Tg值。 在我国的喷雾干燥企业通常用添加麦芽糊精来升高混合物的Tg值。麦芽糊精的Tg值是根据它的等效葡萄糖值(DE)的比例来决定的。它从100～243℃间变化。添加物的种类很多, 但必须不要降低原来物料品质和价值,同时有的高分子化合物会提高混合后液体的粘度,使喷雾发生困难。
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