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本标准规定了食品用洗涤剂和消毒剂生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验和追溯。 本标准配合 GB/T 22000 以适用于食品用洗涤剂和消毒剂生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本文件用于认证目的时,应与 GB/T 22000 一起使用。
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