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锤子
利用 UHPLC 联用三重四极杆质谱仪同时高灵敏度测定酒中的多种真菌毒素
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：安捷伦
- 上传时间：2018/6/24 20:18:01
- 文件大小：1109K
- 下载次数：10
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简介：
该方法能够可靠地检测红葡萄酒和白葡萄酒基质中的 八种真菌毒素，回收率和精密度皆满足要求。该方法具有高灵敏度，可在大大低于现行的关于葡萄酒、酿酒原材料或其它食品中的最高限量的水平下检测八种真菌毒素，因此有望应用于葡萄酒产品中真菌毒素的常规监测。
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