海能仪器:油料作物中脂肪含量的测定产品配置单(索氏提取仪)

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:海能技术
  3. 上传时间:2018/6/26 9:39:44
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简介:

《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中对于精密度规定:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。实验各样品三次独立测定结果绝对差值均未超过算术平均值的10%,符合标准要求。 由实验结果可知,油料作物脂肪含量高,萃取时间根据样品质量和脂肪含量增多相应加长;当该种类样品量为1-2g时,建议萃取时间设置大于3h,以便取得更好的测试结果。

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