应用时间管理型 MRM和非衍生化方法对谷物杂粮与玉米谷物中的真菌霉素进行分析

7 分钟内完成可重复的色谱分析，全部 8 种真菌霉素都可检出。 对于所有已分析的真菌毒素来说，定量限低于加工谷物既定的监管限值，采用 LC-MS/MS 技术和时间管理型MRM 模块时，无需柱前或柱后衍生。 加标萃取的上清液中存在最小限度的离子抑制作用，因此可通过液体萃取的方式制备简单方便的样品。 在分析物确认方面，本研究中所有分析物的产物离子比皆远低于监管浓度限值。 尽管在谷物中发现了可定量水平的 T-2 毒素，但是其仍远低于监管限值。