电位滴定法测玉米脂肪酸值

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:上海禾工科学仪器
  3. 上传时间:2018/7/20 9:16:57
  4. 文件大小:81K
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简介:

玉米本身颜色和其中醇溶性酶蛋白等一些因素的影响,玉米试样的提取液加入蒸馏水后,会形成一种黄色的类似于胶体的溶液,传统的手动滴定在指示剂指示终点较难判断,我们采用电位滴定法,精确度较高,对试样颜色无要求。

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