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锤子
攻克“合成着色剂”高难度检测基质----面包（GB 5009.35-2016）
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：月旭
- 上传时间：2018/8/9 10:23:58
- 文件大小：301K
- 下载次数：11
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消耗积分 : 免积分
简介：
在食品安全检测中，同样的目标物，存在于不同的基质中时，前处理方法是完全不同的。 月旭曾提供过饮料、红酒、硬糖中的人工合成着色剂检测方案。这一次，当常见的人工合成着色剂，存在于面包中时，由于面包基质杂质干扰大，影响目标物的前处理效果和回收率，使其前处理变成了一个全新的方法开发工作。
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