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锤子
蔬菜水果中维生素K1的检测（GB 5009.158-2016）
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：月旭
- 上传时间：2018/8/20 15:57:15
- 文件大小：232K
- 下载次数：3
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简介：
水果、蔬菜等低脂性植物样品，用异丙醇和正己烷提取其中的维生素K1，经维生素K1前处理小柱净化，去除叶绿素等干扰物质。用C18液相色谱柱将维生素K1与其他杂质分离，锌柱柱后还原,荧光检测器检测,外标法定量。（本实验选用菠菜和苹果） 参考标准：《GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定》 下面看看月旭科技对食品中的维生素K1的检测过程及结果。
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