气相色谱-质谱法检测植物油中植物甾醇的含量

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:岛津
  3. 上传时间:2018/9/25 17:11:22
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简介:

植物甾醇常规检测需先将油脂进行皂化、水解,然后再进行分离,甚至还需进行衍生化后才能上机,检测过程相当烦琐,且灵敏度不高。本文前处理采用固相萃取方式,无需皂化和衍生化,且方法灵敏度高、结果准确可靠、回收率和稳定性均能满足检测要求,适用于大批量样品的检测。

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