海能仪器:折光法检测食用油的折射率
- 类别:分析方法/应用文章
- 上传人:海能技术
- 上传时间:2018/10/11 14:24:33
- 文件大小:244K
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简介:
从上表中可以看出,用全自动折光仪检测食用油的折光率重复性很好。并且操作简单,节省了人力和时间。实验中采用三种食用油,通过其折射率值可初步判断食用油的品种。而对于折射率非常接近的品种,仅从折射率还不能直接判断,需借助其他方法如气味等。
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