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本研究采用Agilent 1260 Infinity SFC 超临界色谱系统与配置iFunnel 离子漏斗技术的6490QQQ 串联四极杆质谱联用系统,结合Zorbax Rx-SIL 色谱柱优化建立了乳制品中污染物双氰胺快速分析方法。由于双氰胺极性较强,在反相C18 色谱柱上保留较弱,所以通常需采用HILIC 机理对其进行分析。采用超临界色谱与串联四极杆质谱(SFC-MSMS) 对双氰胺进行分离检测,方法简便,色谱保留良好,分析速度快。SFC-MSMS 联用技术不仅分析效率高,满足高通量样品分析要求,同时大大减少了有机相的使用量,在经济社会从高耗能高污染向低碳绿色环保转型的大背景下,SFC-MS 分析技术将逐渐成为满足时代发展的必然选择。
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