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锤子
超声萃取-紫外分光法快速测定茶叶中咖啡因
- 类别：分析方法/应用文章
- 上传人：科捷仪器
- 上传时间：2018/10/17 13:16:01
- 文件大小：479K
- 下载次数：2
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简介：
我国茶叶资源丰富，但利用率却极低，大量的为中低档茶均存在不同程度的滞销，在广大农村茶区，粗老茶叶由于价格低廉，大多弃之不采，造成了很大的资源浪费。诸多研究发现茶叶中含有咖啡因、茶多酚和茶多糖等重要的生物活性物质，其中咖啡因是茶叶中最主要的生物碱，它不仅是构成茶汤滋味的重要组分，
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