杨曙光、张文彬等：采用耗散型石英微晶天平和层层组装技术研究全蛋白质功能化薄膜的制备与应用

蛋白质是构筑生命体的最基本结构与功能单元，将蛋白质固定在无机界面上对于开发其更多独特的应用来说是十分重要的。许多物理和化学的偶联固定技术也因此诞生。但是这些技术的应用往往需要苛刻的条件来实现，在固定的过程中容易导致蛋白质构象发生变化，从而失活。层层组装是一种操作简单，条件温和的组装技术。如果能够结合层层组装精确控制层级成份的技术优点，再开发出具有高效性、温和性的偶联技术将为蛋白质固定，特别是酶的固定方面提供了一个新的思路。 针对这一问题，近日东华大学杨曙光教授与北京大学张文彬教授合作发表了一篇题为：“SynergisticEnhancement of Enzyme Performance and Resilience viaOrthogonal Peptide-Protein ChemistryEnabled Multilayer Construction” 在Biomacromolecules上。文中使用百欧林的耗散型石英晶体（QCM-D）微天平进行了大量的研究工作。本文摘录文章部分内容供大家参考。