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全离子 MS/MS 技术可用来快速筛查、定量和鉴定食品基质中的农药。该分析方法使用高分辨飞行时间 (TOF) 或四极杆飞行时间质谱仪对样品进行快速分析并生成目标化合物的定量信息。 为验证该新方法在复杂基质分析和低浓度分析中的有效性,将综合农药标准品加标到三种不同的食品基质中,采用全离子 MS/MS 技术对样品进行分析。该技术有助于消除假阳性结果,且快速、准确,显著提高了农药筛查及定量分析的效率。
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