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锤子
2016年3月食品安全国家标准《GB 5009.17-2014 食品中总汞及有机汞的测定》开始正式实施,标准中规定了食品中汞的形态分析方法液相色谱-原子荧光联用法。依据该标准中的参考分析条件,汞的形态样品分析时间需要8min左右。本文采用聚光科技(杭州)股份有限公司下属子公司北京吉天仪器有限公司(以下简称“吉天仪器”)SA-50 形态分析系统,在相同色谱柱条件下,对分离条件进行了优化,最优条件下,可在3分钟以内完成汞形态分析。实验结果表明,无机汞、甲基汞和乙基汞的重复性、线性和检出限均可满足需求,样品分析时间缩短,方法重复性较好。
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