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锤子
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面粉在不同的环境下由于受到环境和湿度等因素的影响,颗粒化、面筋属性、吸水特性会有不同的表现,因此需要在严密的条件监控与调节下进行生产才能达到好的品质。安东帕凭借六十多年的行业经验,为面粉生产和加工企业提供质量控制和研发的简易操作工具:安东帕—康塔的蒸汽吸附仪检测能够检测样品的水吸附性以及表面特征。激光衍射方法可测量颗粒和聚集体的尺寸;粉体流变仪可以测量面粉流动和物理特性。
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