水分活度在食品行业的重要性
- 类别:相关软件
- 上传人:冠亚水分仪
- 上传时间:2019/2/19 15:18:43
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简介:
水分活度影响着食品的色、香、味和组织结构等品质。食品中的各种化学、生物化学变化对水分活度都有一定的要求。
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