海能仪器:杜马斯燃烧法测定青稞中粗蛋白含量

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:海能技术
  3. 上传时间:2019/2/28 10:23:51
  4. 文件大小:248K
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简介:

通过不同品种的青稞样品测试结果可以看到,采用海能D100杜马斯定氮仪可以快速、准确的检测青稞中的蛋白质含量,其中藏大麦青稞、藏青青稞和苟芝籽青稞含量相近,但是相比冬青青稞蛋白质含量要高2.5%左右,说明品种是影响青稞中的蛋白质含量的一个重要因素。

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