海能仪器:杜马斯燃烧法测定杂粮中粗蛋白含量

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:海能技术
  3. 上传时间:2019/2/28 10:24:49
  4. 文件大小:263K
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简介:

通过不同品种杂粮样品的测试结果可以看到,采用海能D100杜马斯定氮仪可以快速、准确的检测各种杂粮中的蛋白质含量,测试的杂粮样品蛋白质含量都在10%以上,燕麦中的蛋白质含量>15%,说明杂粮是富营养价值很高的粮食作物。

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