火焰原子吸收法测定粮食中锌

  1. 类别:分析方法/应用文章
  2. 上传人:科捷仪器
  3. 上传时间:2019/3/12 15:32:52
  4. 文件大小:816K
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简介:

锌是维持人体正常生理功能的重要微量元素。据医疗部门调查反映,我国大部分地区儿童缺锌状况极为普遍。由于缺锌造成儿童厌食,极易患反复呼吸道感染、生长发育差等病症。人体中的锌主要源于饮食,测定粮食中的锌含量,对于指导饮食结构、改变缺锌状况是极为重要的

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