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锤子
简介：
什么是适当浓度？所谓适当浓度，就是将该种茶的特性表现得良好的浓度，这其中还受茶叶原料老嫩和工艺等问题影响，但当前我们主要就浓度问题来论述。适当的浓度是否有一定的标准，这也是因人而异的，口味重一点的人，会要求茶汤浓一些，口味轻的人可能就会要求淡一点。当然，标准还是有的，我国茶叶审评的茶汤标准，就是以3克的茶量，冲泡150毫升的开水。即茶叶和水的比例为1:50，浸泡5～6分钟后得出的茶汤浓度。茶汤有一定的标准浓度，个人对茶汤浓度的喜爱也有某些程度的差异，但其实良好还是往标准浓度修正，因为太浓的茶汤，其实也和太淡的茶汤一样，不利于品味出茶细微的味道。
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