上海科哲-薄层扫描测定大豆卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量

  1. 类别:其他资料
  2. 上传人:上海科哲
  3. 上传时间:2019/5/23 14:34:33
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简介:

采用双波长薄层扫描法测定大豆卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量。以氯仿:乙醇:乙酸:水为展开剂,体积比为40:9:3:1.5,测定波长为 380nm,参比波长为 354nm,反射法双波长锯齿形扫描磷脂酰胆碱峰面积,计算自制样品大豆卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量。测得板间精密度为 4.12%,板内精密度为 2.16%,稳定性相对标准偏差为 3.20%, 回收率的相对标准偏差为 3.26% 。该方法耗时短,稳定性较好,适合于磷脂类物质的含量测定。

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