矿泉水中锰离子浓度检测

锰是生物必需的微量元素之一，锰的化合物有多种价 态，主要有二价三价四价六价和七价。在环境水样 中锰的含量在数微克/升至数百微克/升，很少有超过 1mg/L的。当饮用水中锰超标可能会造成会造成锰中 毒，早期表现为疲倦乏力、头昏头痛、记忆力减退、 肌肉疼痛、情绪上不稳定、抑郁或激动。随着病情的 发展又逐渐出现下肢有沉重感，走路晃动，语言不清 或“口吃”，表情呆滞。晚期重症又可出现面具样面 容；肌肉僵直、肌张力增高；尤其是出现明显的肢体 震颤、书写困难，字越写越小；有的出现发烧和呼吸 困难，但不能用抗生素治疗。走路时身体前倾，倒退 行走更困难。因此《生活饮用水卫生标准》(GB57492006)和《饮用天然矿泉水》（GB8537-2008）对饮 用水中的锰和天然矿泉水中的锰含量有了明确的规 定，并给出了对应的检测方法。