实验室微波炉的结构特点

实验室微波炉的结构特点 实验室微波炉由六大部分组成，即磁控管、电源变压器、炉腔、炉门、 磁控管：是实验室专用微波炉的“心脏”，由它产生和发射微波（直流电能转换成微波震荡输出），它实际上是一个真空管（金属管）。 电源变压器：是给磁控管提供电压的部件。 炉腔：也称谐振腔，它是烹调食物的地方，由涂复非磁性材料的金属板制成。在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射，每次传播都穿过和经过食物。在设计微波炉时，通常使炉腔的边长为1/2微波导波波长的倍数，这样使食物被加热时，腔内能保持谐振，谐振范围适当变宽。 波导：将磁控管产生的微波功率传输到炉腔，以加热食物。 旋转工作台：旋转工作台安装在炉腔的底部，离炉底有一定的高度，由一只以5-6转/分钟转速的小马达带动。 炉门：炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形，炉门又是构成炉腔的前壁，它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡。 时间功率控制器：选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻。