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锤子
简介：
本标准适用于以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得的食品添加剂明胶。 可以使用的原料： a）屠宰场、肉联厂、罐头厂、菜市场等提供的经检疫合格的新鲜牛、猪、羊和鱼等动物的皮、骨、 筋、腱和鳞等； b）制革鞣制工艺前，剪切下的带毛边皮或剖下的内层皮； c）骨粒加工厂加工的清洁骨粒和自然风干的骨料。
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