近红外光谱在乳品分析中的应用
- 类别:其他资料
- 上传人:爱万提斯
- 上传时间:2020/3/17 10:23:07
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简介:
近红外光谱在乳制品行业中有多种用途。近红外光谱是以一种非破坏性的分析方法,常用来分析牛奶中蛋白质,脂肪,水分,碳水化合物和矿物质及其他成分。
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