GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定（包括微波消解样品处理法）

本标准代替GB/T5009.90—2003《食品中铁、镁、锰的测定》、GB5413.21—2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定》、GB/T14609—2008《粮油检验谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定火焰原子吸收光谱法》、GB/T 23545—2009《白酒中锰的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法》、 GB/T18932.11—2002《蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钴、铬含量的测定方法电感耦合等离子体原子发射光谱 (ICP-AES) 法》、GB/T18932.12—2002《蜂蜜中钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬、铅、镉含量的测定方法原子吸收光谱法》和NY/T1653—2008《蔬菜、水果及其制品中矿质元素的测定电感耦合等离子体发射光谱法》中有关锰的检测部分。