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锤子
质构仪相关论文：室内循环养殖系统中曝气流量对尼罗罗非鱼生长的影响
- 类别：其他资料
- 上传人：腾拔仪器
- 上传时间：2020/9/28 15:08:57
- 文件大小：3022K
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简介：
2020年，国内期刊《水产学报》在线发表了华南理工大学土木与交通学院、中国水产科学研究院珠江水产研究所等研究人员题为"室内循环养殖系统中曝气流量对尼罗罗非鱼生长的影响"的研究论文。在该论文中，研究人员用上海腾拔仪器科技有限公司的Universal TA国产质构仪测定罗非鱼肉的硬度、弹性、咀嚼性和回复性等质构指标。
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