澄清度检查伞棚灯糊精使用案例
- 类别:其他资料
- 上传人:胤煌科技
- 上传时间:2021/2/2 15:35:37
- 文件大小:269K
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简介:
什么是糊精
糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质,人们就把它叫做糊精。
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