辣条水分及水分活度标准原理及测试方法
- 类别：其他资料
- 上传人：冠亚水分仪
- 上传时间：2021/3/5 10:32:23
- 文件大小：832K
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简介：
由于调味品制品的标准统一，一些添加剂将不在允许使用，辣条即将进入到规范的行业，那么辣条的产品质量该如何管控呢，辣条该如何检测，首先介绍两种辣条的检测项目：水分含量和水分活度。
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