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锤子
简介：
麦芽糊精的定义 麦芽糊精,也称水溶性糊精，以淀粉为原料，经控制水解反应生产的糊精产品。 由于麦芽糊精制作粉状、颗粒状固体饮料不易吸潮，不易结块，填充效果好，易混合均匀，成膜性和泡沫稳定性强，能赋予食品一定形态和粘度。
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