临界胶束浓度的定义和如何进行测量

2018/11/16   下载量： 12 次

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应用领域 石油/化工
检测样本 其他
检测项目 理化分析
参考标准 表面活性剂分子结构

表面活性剂是能够降低液体表面张力，两种液体的界面张力，或一种液体和固体之间的界面张力的一类化合物。表面活性剂类似于去污剂，润湿剂，乳化剂、发泡机和分散剂。表面活性剂是两亲分子，含有疏水烃尾和亲水头。因此，表面活性剂分子同时含有水溶性和油溶性组分（图1A）。当这些分子位于空气-水或油-水界面上，它们会自动排列使得亲水部分在水相中，疏水部分在空气或油相中（图1B）。另一个表面活性剂在水溶液中的能量倾向是形成胶束，疏水尾被亲水头基团包裹（图1C）。

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配置单
方案详情

表面活性剂是能够降低液体表面张力，两种液体的界面张力，或一种液体和固体之间的界面张力的一类化合物。表面活性剂类似于去污剂，润湿剂，乳化剂、发泡机和分散剂。表面活性剂是两亲分子，含有疏水烃尾和亲水头。因此，表面活性剂分子同时含有水溶性和油溶性组分（图1A）。当这些分子位于空气-水或油-水界面上，它们会自动排列使得亲水部分在水相中，疏水部分在空气或油相中（图1B）。另一个表面活性剂在水溶液中的能量倾向是形成胶束，疏水尾被亲水头基团包裹（图1C）。


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文献贡献者

大昌华嘉科学仪器
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