PerkinElmer葡萄酒检测解决方案

2016/02/01   下载量： 28 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 葡萄酒及果酒
检测项目 理化分析>二氧化硫, 其他
参考标准 葡萄酒标准GB15037-2006

Lambda25,35,45能够提供一个准确且简单的方法来得到葡萄酒的高质量谱图，并且能够自动计算出所需的参数，不需要另外导出电子数据表格和外部程序。双光束光路设计和低的杂散光保证了测试高颜色葡萄酒样品的出色性能，灵活的报告设计模板允许定制报告满足内部和外部客户的需求。

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配置单
方案详情

使用传统的方法生产葡萄酒已经有8000多年的历史了。最近几年，在生产上世界各地仍然有增长趋势，大多数来自“新型世界”的葡萄酒生产商，比如美国（尤其是加利福尼亚洲）、澳大利亚、新西兰、南非和一些南美洲国家-特别是阿根廷和智利。像英国和加拿大，即使不太可能成为葡萄酒的生产地，仍然生产出相对少量的高质量葡萄酒。这种生产地理位置的扩大同样导致了生产技术的提高，这种技术包括制造和检测技术以保证葡萄酒口感的一致性和质量安全。现代分析技术通常被大型生产商所使用，比如气相色谱和液相色谱。另一种技术就是紫外-可见光谱。

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文献贡献者

珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司
钻石会员 丨 第22年
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