NexION 300/350 ICP-MS测试菠菜中的元素含量

2019/07/03   下载量： 0 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 蔬菜
检测项目 营养成分>钠, 锰, 铁, 铜, 锌, 钾
参考标准 无

电感耦合等离子体质谱仪 (ICP-MS)的功能和动态线性范围使它适合于食品材料的分析。ICP-MS的超痕量检测范围能够测试低浓度的污染物，如铅、砷、硒、和汞，而常量的营养元素，如钙、镁、钾、钠可以通过ICP-MS的扩展至9个数量级的线性范围来进行检测。然而目前仍然存在许多需要克服的问题，包括复杂的基体,高浓度的固溶物以及干扰。不过在适合的ICP-MS仪器条件和设计下，这些问题都是可以克服并能成功分析出食物样品的。这篇文献将集中于菠菜这种尤其在发展中国家的重要食物的分析。

方案下载
方案详情

电感耦合等离子体质谱仪 (ICP-MS)的功能和动态线性范围使它适合于食品材料的分析。ICP-MS的超痕量检测范围能够测试低浓度的污染物，如铅、砷、硒、和汞，而常量的营养元素，如钙、镁、钾、钠可以通过ICP-MS的扩展至9个数量级的线性范围来进行检测。然而目前仍然存在许多需要克服的问题，包括复杂的基体,高浓度的固溶物以及干扰。不过在适合的ICP-MS仪器条件和设计下，这些问题都是可以克服并能成功分析出食物样品的。这篇文献将集中于菠菜这种尤其在发展中国家的重要食物的分析。

上一篇 生活饮用水全面解决方案
下一篇 NexION 300/350ICP-MS分析肉类和海产品中多种元素

文献贡献者

珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司
钻石会员 丨 第22年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多
当前位置： PerkinElmer 方案 NexION 300/350 ICP-MS测试菠菜中的元素含量

关注

拨打电话

留言咨询