离子色谱法分析加碘盐中的微量碘

2003/11/12   下载量： 1233 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 固态复合调味料
检测项目 营养成分>碘
参考标准

研究了离子色谱法分析加碘食盐中的微量碘的分析方法。用硫化钠将加碘盐中的碘酸根还原成碘离子，用乙醇提取碘离子，用较高浓度的碳酸钠－碳酸氢钠淋洗液；紫外检测波长215nm；碘的回收率在96.1%～99.8%之间。方法简便、快速。

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文献贡献者

赛默飞色谱与质谱
钻石会员 丨 第23年
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