食盐中叶酸含量的测定

2017/03/16   下载量： 7 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 固态复合调味料
检测项目 营养成分>产品品质等级
参考标准 叶酸标准品

本文采用Ultimate 3000液相系统，发展了一种食盐中叶酸检测的方法： 一.方法得到的叶酸色谱峰峰型尖锐、对称，保留时间适宜； 二.方法线性范围较宽，线性关系良好，可实现叶酸的定量分析； 三.方法具有良好的保留时间和峰面积重复性，证明该方法稳定性较好。

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文献贡献者

赛默飞色谱与质谱
钻石会员 丨 第23年
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