离子色谱法-脉冲安培检测多糖酶解液中海藻糖和八种常见低聚麦芽糖

2017/04/06   下载量: 6

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 过敏原>其他
参考标准 海藻糖、异麦芽糖、异麦芽三糖、 异麦芽四糖、麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六 糖、潘糖混合标准溶液

本文采用优化的方法,在42 min内实现了海藻糖、异麦芽糖和7种低聚麦芽糖的良好分离。该方法线性范围宽,灵敏度高。将本方法应用于实际样品的检测和加标回收实验,均得到很好的结果。

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